Resepi Salad Kentang

Resepi Salad Kentang

Bahan-bahan:

500 gm ubi kentang - dibuang kulit dan dibelah 4
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 biji lada benggala - dihiris kasar
1 labu bawang besar - dihiris kasar
Garam secukup rasa

Bahan-bahan untuk sos:
(Disatukan)

150 gm mayonis
1 sudu kecil mustard Dijon
3 sudu besar sos tomato

Cara Menyediakan:

1. Masukkan satu setengah cawan air panas ke dalam mangkuk, masukkan kentang dan rebus hingga masak. Angkat dan tuskan.

2. Satukan ubi kentang dengan serbuk lada hitam, lada benggala, bawang besar, garam dan bahan-bahan sos, kemudian gaulkan hingga rata.

Salad ini enak diratah begitu sahaja atau dimakan bersama nasi atau roti.

~ Saji

Tag : Resepi
0 Komentar untuk "Resepi Salad Kentang"
Back To Top